りおん菓子店


りおん菓子店|工房からのお知らせ

2018.07.28 Saturday 21:10 -

ブルーベリーのせチーズタルト


本日はブルーベリーのせチーズタルトのご用意でした。

北海道産クリームチーズでお作りする2層タイプのベイクドチーズタルトです。
摘みたてフレッシュなブルーベリーをどっさりと。
同じブルーベリーからお作りする自家製ソースで飾り付けしました。


今週もありがとうございました。
さて来週、申し訳ありませんが土曜日に臨時休業を頂きます。
8月1日(水)2日(木)3日(金)の3日間の営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。

2018.07.27 Friday 10:35 -

パンナコッタ桃


パンナコッタ桃が続きます。
もうあと一回ご用意できるかどうか、というところ。

明日土曜日はとうとう今季初ブルーベリーのせチーズタルトをご用意できそうなのですが、、雨ですか。
しょぼん。

今年も水谷さんの完熟ブルーベリーの季節が始まりました。
昨日夕方、摘みにお邪魔してきました。
毎年この摘みたてのブルーベリーでお菓子がご用意できること、この上ない喜びです。

この台風が無事過ぎ去ることを祈りつつ。
本日もどうぞよろしくお願い致します。

2018.07.25 Wednesday 12:35 -

黒糖パイナップルのケーキ


本日は黒糖パイナップルのケーキを。
台湾バナナとくるみのパウンドケーキも並びました。

クッキーでは、サブレ・シークヮーサーや黒糖クッキーなど揃いました。


朝からソルダムのジャムも炊き上がりました!
美しい紅い色のジャム。
果肉ごろごろです。

石垣島産パイナップルのジャム
長野県産杏のジャム
白山町産大石プラムのジャム
白山町産桃のジャム
とあわせて、ジャムが色とりどりに揃ってきました。
ご自宅用にも、プレゼントにもいかがでしょうか?

明日はなんとパンナコッタ桃が復活です。
今週も通常通り営業の予定です。
どうぞよろしくお願い致します。

2018.07.21 Saturday 12:00 -

プリンアラモード


本日はプリンアラモードを。

添えたブルーベリーはなんと当店の庭で摘んだものです。
今年はたくさんの実をつけてくれました。

昨日は朝から果樹園さんへお邪魔していてバタバタしており、ブログを書くのをすっかり忘れておりました。

昨日収穫したてのソルダム、コンポートにした桃など、今日のプリンアラモードには旬の果物がいっぱいです。

暑い毎日。
どうぞお越しください、とは申し訳なくて言えませんが、お出かけの際はお立ち寄り頂けたらと思います。

2018.07.19 Thursday 12:15 -

台湾バナナのタルト


本日は、台湾バナナのタルトです。
明日はパンナコッタです。


さてさて。 石垣島産完熟オーガニックパイナップルのジャム、炊き上がりました!

明日にはラベルを貼り店頭に並びます。
こちらもどうぞよろしくお願い致します。
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